供花を贈るタイミングについてですが、お通夜に間に合うようにする場合は、その日の午前中までの手配が必要です。また告別式の場合は前日までに供花が供えられている必要があり生花の準備と届ける時間が必要ですから、早めに(前日までに)注文するのが良いでしょう。
一般的な供花の相場は、1基辺り約16,000円~約20,000円と言われていますが5,000円程度からもある場合もありますし、高い物で50,000円を超える物もあるといった様に多種多様になります。故人との関係性を考えたおおよその目安は次の表を参考にして下さい。
供花を贈った場合にはお香典は包まないといった考え方が一部にはあるようですが、お香典と供花は意味合いが異なりますので供花を贈ったからといってお香典を包まないというのはお勧め出来ません。お葬式に会葬できない場合に限りお香典の代わりとして供花を贈ることは認められている事もありますが、お通夜やお葬式に会葬する場合は特に供花を贈ったとしてもお香典を包んだ方が良いでしょう。